ETAPA 1 – INFORMAÇÕES SOBRE O EMPREENDIMENTO

Nome da Empresa: MACIEIRAS & MUDAS
Razão Social: Silva e Cunha ME
Sócios: Maurício Silva e José Fernandes da Cunha.
Endereço: Rua Tiradentes, 54. Brigadeiros, Fraiburgo, SC. CEP: 88.040-700
Fone/Fax: (48) 334-0876
Pessoa para Contato: Maurício Silva. Rua Nilo Barbosa, 1254. Caçadores, Fraiburgo/SC.

ETAPA 2 – DESCRIÇÃO GERAL DO NEGÓCIO

O que a empresa faz ou pretende fazer: A empresa produzirá e comercializará mudas de macieira produzidas sem defensivos agrícolas.

Baseado em quais competências/experiências/tecnologias: O proprietário é formado em Engenharia Agrônoma e filho de um produtor de maçãs. Ao concluir seu curso de graduação e estudar de forma aprofundada os negócios do pai, buscando otimizá-los, pôde identificar a oportunidade de negócio caracterizada pelo plantio e comercialização de mudas de maçãs produzidas sem defensivos agrícolas.

Estimulado por quais tendências de mercado: A produção de mudas sadias e bem desenvolvidas constitui-se um dos principais fatores de sucesso na formação de novas plantações de maçãs, por isso, qualquer erro cometido nesta fase resultará em prejuízo por toda a vida da cultura.

Além disso, o Brasil está se tornando um grande exportador de maçãs, e a atual produção de mudas ainda não consegue suprir a demanda do mercado. Assim, acredita-se que uma empresa nacional que trabalhe especialmente na produção de mudas de macieira terá mercado garantido.

OUTRAS INFORMAÇÕES:

Segmento específico em que compete ou pretende competir: Inicialmente, a empresa produzirá somente mudas de macieira. Em um horizonte estimado de três anos pretende expandir os negócios, produzindo várias outras espécies de mudas de árvores frutíferas.

Comportamento do mercado: é um mercado que tem crescido consideravelmente devido à expressiva penetração de algumas frutas produzidas no Brasil no mercado externo.

Características principais do mercado em termos de:

Formas de vendas: inicialmente, a empresa irá oferecer suas mudas em feiras agropecuárias e no próprio local de produção. Como os clientes são pessoas conhecidas do pai do proprietário, serão todos visitados, com o propósito de tomarem conhecimento dos procedimentos de venda da empresa que está sendo formada.

Distribuição: o serviço de distribuição será terceirizado, sendo que o pagamento é feito por quilometragem rodada em cada operação de entrega.

Estratégias de marketing: a estratégia de marketing priorizada pela empresa será a divulgação em feiras de produtos agropecuários, onde estarão sendo instalados estandes com material promocional.

Áreas de conhecimento em que a empresa tem experiência e capacitação: o proprietário da empresa tem muito conhecimento sobre as novas tecnologias envolvidas na produção de mudas de macieira. Os processos administrativos da nova empresa serão organizados com o apoio do pai do proprietário, que também é empresário do ramo e já tem os conhecimentos de administração básicos.

Tecnologias/habilidades que a empresa pretende desenvolver: a empresa já tem consolidado os processos de manejo. No entanto, seu proprietário tem como propósito manter-se atualizado, participando de cursos e congressos que possam trazer contribuições aos processos tecnológicos envolvidos no negócio. A empresa tem clara também a necessidade de contratar um profissional da área administrativa que possa se responsabilizar pelo controle financeiro da empresa.

Principais formas e fontes de capacitação e acesso a tecnologias que a empresa utiliza: a empresa busca atualizar-se por meio de sua participação em diferentes cursos, simpósios e encontros da categoria. O seu proprietário é agrônomo, tendo estagiado na Embrapa por um ano, onde acompanhou pesquisas na área de produção de mudas frutíferas. A partir da relação mantida com diferentes pesquisadores na área, mantém-se informado a respeito de eventos e novas tecnologias desenvolvidas.

ETAPA 3 – MISSÃO DA EMPRESA

Missão: Produzir mudas frutíferas de qualidade, que possibilitem a produção de alimentos saudáveis e confiram expressão para a agricultura catarinense.

ETAPA 4 – MERCADO CONSUMIDOR

MERCADO CONSUMIDOR:

Clientes: a clientela da empresa será formada por agricultores do Oeste e Planalto catarinense.

Mensuração da demanda: o estudo de mercado desenvolvido estima a demanda de aproximadamente 15.000 mudas/mês, o que possibilita projetar também a quantidade de mudas a serem produzidas.


ETAPA 5 – MERCADO CONCORRENTE

Empresas Concorrentes Pontos Fortes Pontos Fracos
AgroFlor
Rede de clientes consolidada
Sistema de transporte ineficiente
Mudare
Equipe técnica altamente capacitada
Preço alto
Nova Paisagem
Parceria com Grandes Clientes
Baixa capacidade de prestar serviços pós-vendas
Cooperativa Planalto Catarinense
Empresa reconhecida no mercado
Não consegue atender a demanda do mercado
Cooperativa dos Plantadores de Maçã
Alto poder de representação, tendo em vista o expressivo número de agricultores filiados.
A estrutura administrativa não lhe permite avançar tecnologicamente, sendo morosa para dar respostas ao mercado.

ETAPA 6 – MERCADO FORNECEDOR

PRINCIPAIS FORNECEDORES:
PRODUTOS/SERVIÇOS FORNECIDOS:
Superplast
Fornecedora dos sacos de polietileno
Agroterra
Fornecedora dos produtos agropecuários (produtos para o substrato, plásticos, ferramentas agrícolas etc)
Embrapa
Material genético e tecnologias operacionais
Epagri
Serviços técnicos, materiais e treinamentos
Vegetal e Cia
Produtos agrícolas

ETAPA 7 – PRINCIPAIS PRODUTOS OFERECIDOS PELA EMPRESA

Principais produtos/serviços oferecidos pela empresa:
A empresa produzirá mudas de macieira (para a produção de maçãs tipo Gala e tipo Fuji) sadias e bem desenvolvidas, para serem vendidas a produtores de maçãs.

ETAPA 8

Processo de Produção: O processo de produção se inicia com a preparação da terra, a partir da aplicação de adubos orgânicos que servirão como substrato para a produção das mudas. A terra preparada é colocada em pequenos sacos de polietileno, especialmente desenvolvidos para receberem as mudas, onde em seguida são plantadas as ramas. Depois de plantadas, deve ser tomado intenso cuidado para que as ramas recebam umidade, claridade e temperatura na medida certa, possibilitando um desenvolvimento adequado. Após terem atingido o tamanho ideal, as mudas estarão prontas para ganhar o mercado. Finalmente, após serem adquiridas pelo produtor de maçãs, serão transplantadas para um local definitivo.

FLUXOGRAMA DE PRODUÇÃO - ETAPAS


ATIVIDADE
RESPONSÁVEL

1. A terra é preparada adicionando-se adubo orgânico, obedecendo à formulação técnica

Auxiliar técnico e técnico agrícola

2. Identificar existência de pedregulhos, umidade e homogeneidade do adubo.

Auxiliar técnico

3. Introduzir o substrato nas unidades plásticas individuais.

Auxiliar técnico

4. Identificar a resistência dos sacos plásticos após inserido o substrato.

Auxiliar técnico

5. Introdução das ramas, seguindo técnicas agrícolas.

Técnico agrícola

6. Assegurar que as mudas sejam viáveis, vivas, com condições de crescimento.

Técnico agrícola

ETAPA 9 – EQUIPAMENTOS/INSTRUMENTOS QUE INTEGRAM O PROCESSO

EQUIPAMENTOS/INSTRUMENTOS QUE INTEGRAM O PROCESSO
ETAPAS EQUIPAMENTOS/INSTRUMENTOS UTILIZADOS
Preparação do substrato
Acessórios diversos (colheres, pás, estacas, uniformes)
Preparação das unidades plásticas
Equipamentos de jardinagem, tesouras de poda etc
Preparação das mudas Roçadeiras, equipamentos de jardinagem, tesouras de poda, pulverizadores, caixas de suporte, etc.

DISCRIMINAÇÃO QUANTIDADE
Roçadeiras
02
Equipamentos de jardinagem
-
Bombas pulverizadoras
2
Tesouras de poda
10
Irrigadores, caixas de suporte
-
Acessórios diversos
-
Uniformes
-
Veículos utilitários
01
Microcomputador
01
Linhas telefônicas
02
Celulares
02
Aparelho de fax
01
SOMA 01

ETAPA 10 – MÓVEIS E UTENSÍLIOS NECESSÁRIOS

MÓVEIS E UTENSÍLIOS QUE INTEGRAM O PROCESSO
ETAPAS ITENS
Preparação do substrato Caixarias
Preparação das unidades plásticas
Cavaletes, mesas de manipulação
Preparação das mudas Cavaletes, mesas de manipulação, regadores etc.

ETAPA 11 – MATÉRIAS-PRIMAS, MATERIAIS SECUNDÁRIOS E EMBALAGENS

MATÉRIAS-PRIMAS, MATERIAIS SECUNDÁRIOS E EMBALAGENS
ETAPAS MATÉRIAS-PRIMAS
Preparação do substrato Terra, adubo orgânico.
Verificação das condições

Preparação das unidades plásticas
Sacos de polietileno 11x20 cm cada
Observação da resistência dos sacos plásticos  
Preparação das mudas Estacas, etiquetas.
Viabilidade das mudas  

ETAPA 12– INVESTIMENTOS FÍSICOS

QUADRO DE INVESTIMENTOS FÍSICOS (em R$)
ITEM PREÇO UNITÁRIO QUANTIDADE VALOR TOTAL
Roçadeiras
800,00
02
1.600,00
Equipamentos de jardinagem
-
-
300,00
Bombas pulverizadoras
100,00
02
200,00
Tesouras de poda
30,00
10
300,00
Irrigadores, caixas de suporte
-
-
800,00
Mesas de manipulação, cavaletes, caixarias.
-
-
740,00
Uniformes
-
-
160,00
Veículo utilitário
14.000,00
1
14.000,00
Microcomputador
1.500,00
1
1.500,00
Linha telefônica
160,00
1
160,00
Celulares
600,00
2
1.200,00
Aparelho de fax
400,00
1
400,00
SOMA 01
-
-
21.360,00

ETAPA 13 – INVESTIMENTO FINANCEIRO

CÁLCULO DAS NECESSIDADES DE CAPITAL DE GIRO
RUBRICA VALORES (R$)
Custos fixos (30 dias)
5.665,37
Estoque de matéria-prima (30 dias)
3.750,00
Custos de comercialização (30 dias)
1.077,30
Registros e legalização
200,00
Publicidade inicial
240,00
Total
10.932,67

ETAPA 14 – INVESTIMENTO INICIAL

INVESTIMENTO INICIAL (R$)
Investimento físico
21.360,00
Investimento financeiro
10.932,67
Total
32.292,67

ETAPA 15 – GASTOS COM MANUTENÇÃO, DEPRECIAÇÃO E SEGUROS (R$)

VALOR EM R$
ITEM
VALOR TOTAL
DEPRECIAÇÃO
MANUTENÇÃO
SEGURO
Máquinas e equipamentos:
10%/ano
4.50%/ano
Seguro global
Roçadeiras
1.600,00
13,33/mês
6,00/mês
Equipamentos de jardinagem
300,00
2,50/mês
1,13/mês
Bombas pulverizadoras
200,00
1,67/mês
0,75/mês
Tesouras de Poda
300,00
2,50/mês
1,13/mês
Irrigadores, caixas de suporte
800,00
6,67/mês
3,00/mês
Mesas de manipulação, cavaletas, caixarias
740,00
6,17/mês
2,78/mês
Aparelho de fax
400,00
3,33/mês
1,50/mês
Veículos:
20%/ano
5%/ano
Veículo utilitário
14.000,00
233,33/mês
58,33/mês
Equipamentos de informática:
20%/ano
5%/ano
Microcomputador
1.500,00
25,00/mês
6,25/mês
Outros:
Linha telefônica
160,00
-
-
Celulares
1.200,00
-
-
Uniformes
160,00
-
-
TOTAL
21.200,00
294,50/MÊS
80,87/MÊS
50,00

 

ETAPA 16– CUSTOS COM MÃO-DE-OBRA

FUNÇÃO SALÁRIO QUANTIDADE VALOR MENSAL ENCARGOS (%)*
Ajudante geral
300,00
1
300,00
126,00
Técnico agrícola
1.200,00
1
1.200,00
504,00
TOTAL
1.500,00
630,00
* 42% sobre a folha, pois a empresa é optante do SIMPLES, mas este percentual pode variar de acordo com a empresa.

 

ETAPA 17– CUSTOS FIXOS

CUSTOS FIXOS (EM R$)
ITEM VALOR MENSAL VALOR ANUAL
Ajudante geral
300,00
3.600,00
Técnico agrícola
1.200,00
14.400,00
Encargos sociais
630,00
7.560,00
Arrendamento de terra
800,00
9.600,00
Água e luz
400,00
4.800,00
Manutenção
80,87
970,44
Depreciação
294,50
3.534,00
Seguros
50,00
600,00
Telefone
400,00
4.800,00
Gasolina
900,00
10.800,00
Contador
210,00
2.520,00
Pró-labore
400,00
4.800,00
TOTAL
5.665,37
67.984,44

ETAPA 18– CUSTOS DE MATÉRIA-PRIMA E MATERIAIS DIRETOS

MATÉRIAS-PRIMAS E MATERIAIS DIRETOS P/ UNIDADE PRODUZIDA (R$)
ITEM VALOR
Sacos para mudas
0,05
Adubo Orgânico
0,05
Ramas
0,10
Etiquetas
0,05
TOTAL
0,25

ETAPA 19– CÁLCULO DO CUSTO UNITÁRIO DE PRODUÇÃO

ITEM
VALOR
Rateio de Custos Fixos (15.000 mudas)
0,38
(+) Custos Variáveis por Unidade
0,25
(=) CUSTO UNITÁRIO DE PRODUÇÃO
0,63

ETAPA 20– CÁLCULO DO PREÇO DE VENDA

Custos de Comercialização = 5,4% (SIMPLES Federal para EPPs com faturamento de R$ 120.000,00 até R$ 240.000,00)

Margem de Lucro = 47,40% (Margem de lucro desejada pelos sócios da empresa)

PVU =               CUP                   X 100
             100% - (CC+ ML)

 

PVU =              0,63                  X 100
             100% - (5,4% + 47,40%)

PVU = R$ 1,33

ETAPA 21– DEMONSTRATIVO DE RESULTADOS

DISCRIMINAÇÃO VALOR MENSAL VALOR ANUAL
1. RECEITA OPERACIONAL MENSAL 19.950,00
239.400,00
2. Custos Variáveis

2.1 Matéria-prima e Materiais diretos

3.750,00
45.000,00

2.2 Custo de comercialização

1.077,30 12.927,60
3. Soma (2.1 + 2.2)
4.827,30
57.927,60
4. MARGEM DE CONTRIBUIÇÃO (1-3)
15.122,70
181.472,40
5. Gastos fixos
5.665,37
67.984,44
6. LUCRO LÍQUIDO (4-5) 9.457,33 113.487,96

ETAPA 22 – LUCRATIVIDADE

LUCRATIVIDADE =               Lucro Líquido                  X 100
                 
Receita Total

Lucratividade = 9.457,33÷ 19.950,00 = 0,4741 47,41%

Com base neste índice podemos afirmar que, para cada R$ 100,00 em vendas, a empresa obterá R$ 47,41 de lucro.

ETAPA 23 – RENTABILIDADE

RENTABILIDADE =               Lucro Líquido                  X 100
               
Investimento Total

Rentabilidade = 9.457,33 ÷ 32.292,67 = 0,2929 29,29%

Com base neste índice podemos afirmar que o capital investido no negócio retorna sob a forma de lucro a uma taxa de 29,29%.

ETAPA 24– PRAZO DE RETORNO DO INVESTIMENTO

Prazo de Retorno do Investimento =              Investimento Total                
                                                       Lucro Líquido

Prazo de retorno do investimento = 32.292,67 ÷ 9.457,33 = 3,41 4 meses

Com base neste índice podemos afirmar que em um prazo de 4 meses, todo o capital investido pelo proprietário retornará na forma de lucros.

ETAPA 25– PONTO DE EQUILÍBRIO

PE $ =
    Custos Fixos    
MCU

MCU = PVU - CVU

MCU = 1,33 - [0,25 + (1,33 x 5,4%)]

MCU = 1,01

PE = (5.665,37 : 1,01) = 5.609,28

PE = 5.610 mudas

A empresa irá atingir seu ponto de equilíbrio quando atingir o volume de vendas de 5.610 mudas.

 

ETAPA 26– Sumário Executivo

O empreendimento consiste na produção de mudas de maçã, cujo foco principal é trabalhar somente com a aplicação de fertilizantes orgânicos. O seu público-alvo é constituído por agricultores do Oeste e Planalto Catarinense.

A missão da empresa é produzir mudas de qualidade, sem a utilização de aditivos e defensivos agrícolas, que contribuam para a manutenção da saúde dos consumidores e tragam expressão à produção catarinense de maçãs.

O Investimento Inicial é de R$32.292,67, dispondo o proprietário de todo o capital necessário.
A empresa tem como pontos fortes a experiência do proprietário que é formado em Engenharia Agrônoma, e a ampla rede de relações com profissionais envolvidos no desenvolvimento de tecnologias agrícolas.

Os principais indicadores financeiros do negócio são:

ÍNDICE
VALOR
PE$
R$ 7.426,27
LUCRATIVIDADE
29,29%
PRAZO DE RETORNO DO INVESTIMENTO
4 MESES
PE
5.610 mudas

Os indicadores de desempenho evidenciam um negócio com alto potencial de sucesso uma vez que, além de proporcionar um expressivo retorno financeiro ao proprietário, o negócio também contribui com a preservação ambiental e com a qualidade de vida das pessoas.